ข้อมูลส่วนตัว
- ชื่อ-นามสกุล :
- ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณิชา กาวิละ
- สังกัดหน่วยงาน :
- คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
- สาขา :
- วิทยาศาตร์การอาหาร
- ประเภทนักวิจัย :
- บุคลากรภายในมหาวิทยาลัย
รายการข้อมูลโครงการวิจัยที่เกี่ยวข้อง
| ลำดับ | ปี | ผลงานวิจัย | บทบาทหน้าที่ |
|---|---|---|---|
| 1 | 2561 |
การพัฒนากระบวนการผลิตน้ำมังคุดเข้มข้นโดยวิธีการระเหยภายใต้สภาวะสุญญากาศ
The development of Mangosteen juice concentrate processing using vacuum evaporation |
หัวหน้าโครงการวิจัย |
| 2 | 2560 |
การพัฒนาเครื่องจำแนกคุณภาพมังคุดโดยใช้เทคนิคการตรวจวัดแบบไม่ทำลาย
The development of Mangosteen classification by using non-destructive technique |
หัวหน้าโครงการวิจัย |
| 3 | 2560 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยบวชชีอบแห้งโดยใช้ตู้อบสุญญากาศ
|
หัวหน้าโครงการวิจัย |
| 4 | 2560 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวพองชนิดแท่งเพื่อสุขภาพ
|
หัวหน้าโครงการวิจัย |
| 5 | 2559 |
การพัฒนาคุณภาพกล้วยบวชชีสำเร็จรูป
The development of sweet banana in coconut cream qualities |
หัวหน้าโครงการวิจัย |
| 6 | 2557 |
การศึกษาระยะเวลาการเก็บเกี่ยวมะเฟืองที่เหมาะสมต่อการนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ผลไม้แช่อิ่มอบแห้ง
The study of optimization post-harvest on osmotic dehydration of Star-Fruit |
ผู้ร่วมวิจัย |
สถาบันวิจัยและพัฒนา
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ ศูนย์การศึกษาย่านมัทรี398/1 หมู่ 3 ตำบลย่านมัทรี อำเภอพยุหะคีรี
จังหวัดนครสวรรค์ 60130
