ลำดับ | ปี | ผลงานวิจัย | บทบาทหน้าที่ |
---|---|---|---|
1 | 2564 |
การแปรรูปไหมข้าวโพดด้วยกระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการใช้ประโยชน์ที่ยั่งยืน
Corn silk processing by biotechnological process for sustainable utilization |
ผู้ร่วมวิจัย |
2 | 2564 |
การเลี้ยงกบเชิงพาณิชย์โดยการประยุกต์ใช้อาหารต้นทุนต่ำกากมันสำปะหลังหมักยีสต์
The commercial frog farming by application of low-cost yeast fermented cassava pulp |
หัวหน้าโครงการวิจัย |
3 | 2561 |
การผลิตไวน์จากเห็ดถั่งเช่าสีทอง (Cordyceps militaris)
The production of wine from Cordyceps militaris |
หัวหน้าโครงการวิจัย |
4 | 2560 |
การเพิ่มมูลค่าและประสิทธิภาพการหมักแป้งขนมจีนโบราณจากข้าวอินทรีย์ของเชื้อแบคทีเรียผลิตกรดแล็กทิกด้วยสารสกัดพรีไบโอติกจากรากบัว
Value added and efficiency fermented of lactic acid bacterias on the Thai traditional organic rice vermicelli by adding lotus root extracts as a prebiotic |
หัวหน้าโครงการวิจัย |